100% de rendimiento con un 50% de potencia
Balance es la única tecnología Wi-Fi que permite utilizar el 50% de la potencia nominal de los equipos instalados en una cocina profesional manteniendo el 100% de rendimiento.
Los equipos Modular, Coldline y Nevo son los únicos que permiten crear una cocina con control de energía integrado.
Gestión energética
y ahorro de costes
Energía limpia producida con criterios sostenibles, las cocinas eléctricas desempeñarán un papel protagonista en este escenario futuro. Balance es la tecnología de TNK que gestiona la potencia absorbida por los equipos conectados de la cocina y permite ahorrar en los costes fijos que soporta el negocio de restauración.
Todas las ventajas de Balance
Sin costes de instalación
Balance, gracias a la conexión wi-fi, no requiere mampostería ni gastos de instalación
Ahorro económico
La energía no utilizada se transforma en un beneficio económico inmediato de miles de euros al añoo
De serie en los equipos TNK
Los equipos de cocina TNK están diseñados para conectarse a Balance
Cocinar sin límites
Balance puede instalarse en cocinas nuevas o renovadas incluso en lugares con disponibilidad limitada de energía
Supervisión y asistencia remotas
Gracias a Cosmo, Balance está siempre actualizado y, en caso necesario, el Customer Care de TNK puede intervenir rápidamente de forma remota
Todo bajo control
El Balance Monitor permite comprobar en tiempo real la eficacia de la contención de la potencia absorbida respecto al límite configurado
Sin sobrecostes mensuales
Balance garantiza el cumplimiento de los límites de suministro eléctrico definidos contractualmente, evitando sobrecostes mensuales y ajustes contractuales inesperados
Sin cabinas de media tensión
Mantener la potencia eléctrica absorbida por la cocina por debajo de 100 kW puede evitar la instalación de un centro de transformación de media tensión, cuyo coste puede alcanzar los 70.000 euros (coste medio estimado)
¿Deseas más información?
Balance: conexión inalámbrica y ahorros
Balance conecta todos los dispositivos TNK y, vía wi-fi o red mixta (wi-fi + cableado), optimiza el consumo energético. El módem permite la conexión Cosmo para una monitorización constante desde la Cosmo App.
