Fours professionnels pour un Cook&Chill réussi
La recherche constante de solutions novatrices a débouché sur une large gamme
de technologies de cuisson. Des fours polyvalents en mesure de répondre aux besoins
des bars et bistrots, des pâtisseries, des restaurants et des cuisines centrales.
3 gamme de produits | 60 modèles
Qubi.
Le four haut de gamme
Une technologie de pointe pour cuire et régénérer avec une précision absolue. Qubi est conçu pour fonctionner jour et nuit non-stop : polyvalent en phase de production, il cuit les aliments, en mettant en valeur leurs particularités.
Pratika.
Votre collaborateur de confiance
Les fours Pratika offrent les 3 caractéristiques les plus recherchées par les chefs du monde entier: d’excellents résultats de cuisson, une facilité d’utilisation et des performances constantes. Pour mettre en valeur même les petits espaces, Pratika Kompact est la solution qui ajoute l'avantage de la petite taille à la haute performance.
Function.
Un concentré d’efficacité
Les fours Function sont la solution idéale pour cuire efficacement et rapidement des préparations sucrées et salées. Leur utilisation quotidienne dans les cuisines, les bars et les bistrots permet de préparer des croissants, des viennoiseries et des pains précuits, de réchauffer des gâteaux et de régénérer des pizzas et tous types de plats.
