Sempre connesso con la tua cucina
Cosmo è l’innovativa tecnologia wi-fi the Nice kitchen che consente di connettere tra loro
apparecchi di cottura, abbattimento, conservazione e di monitorarli da remoto. Grazie a Cosmo puoi gestire l'intera cucina
dallo smartphone e avere la sicurezza che tutti i dispositivi operino correttamente.
La tua sicurezza 24h/24
I frigoriferi lavorano senza sosta 24 ore al giorno, mentre le cotture notturne in forni e abbattitori estendono il ciclo produttivo. Grazie a Cosmo, anche senza la presenza di personale, hai la certezza che i cicli programmati si svolgano correttamente e gli alimenti selezioni si conservino al meglio.
Dalla Cosmo App monitori ogni apparecchio: messaggi WhatsApp o SMS notificano eventuali funzionamenti anomali e ti consentono di ripristinare tempestivamente la corretta operatività delle tecnologie Coldline, Modular e Nevo.
Report
HACCP
Dalla Cosmo App è possibile scaricare report giornalieri e recuperare i precedenti
Service
remoto
Il Service TNK conosce in tempo reale i parametri di funzionamento dell’apparecchio connesso e offre supporto per interventi tecnici puntali
Manutenzione predittiva
Cosmo confronta le prestazioni dell’apparecchio con quelle ideali. In caso di differenze significative suggerisce gli interventi necessari
Programmazione lavoro
L’attività della cucina può essere schedulata dalla CosmoApp e i cicli avvitati a bordo macchina
Device sempre aggiornati
Grazie a Cosmo il software Vision, Modi, Levtronic, Thaw.Pro, Qubi ricevono gratuitamente gli aggiornamenti periodici rilasciati con le più recenti funzionalità sviluppate. Una soluzione che consente di lavorare sempre con tecnologie innovative.
Scegli come connetterti
3 modalità di connessione ti consentono di scegliere la soluzione più adatta al layout della cucina o del laboratorio.
Connessione indipendente
Ogni device può essere connesso a Cosmo in modalità indipendente.
Le apparecchiature dotate di touch screen si connettono a Cosmo nativamente, quelle con controllo tradizionale attraverso un modulo optional.
Cosmo Hub e cablaggio
Apparecchi con controllo digitale sono cablati e trasmettono dati al Cosmo Hub – device con touch screen - che si connette a Cosmo con tecnologia wi-fi.
Connetti le celle di conservazione con Cosmo Hub Console
Cosmo è disponibile anche per le celle di conservazione di altri produttori. Attraverso l'installazione della Cosmo Hub Console potrai concentrare il controllo ed estendere la sicurezza all'intera catena del freddo.